김치와 현대 레스토랑 #발효식품 # 퓨전 심포니1 현대식 레스토랑 요리 김치와 결합 맛있는 퓨전 여행 김치, 시대를 초월한 발효식품 전 세계가 인정 전통이 혁신을 만나고, 맛이 경계를 초월하는 활기찬 세계에 오신 것을 환영합니다! 요리 세계에서 김치와 현대 레스토랑 요리의 결합만큼 깊이와 개성, 세계적 매력을 자랑하는 조합은 거의 없습니다. 현대적인 레스토랑의 현대적인 감각과 얽혀 있는 김치의 풍부한 유산을 탐구하는 매력적인 여행으로 여러분을 초대합니다. 한국 요리의 사랑받는 주식인 김치는 야채를 보존하는 수단으로 수 세기 전으로 거슬러 올라갑니다. 김치 만들기의 특징인 발효 과정은 유통기한을 연장할 뿐만 아니라 맛을 향상시켜 특유의 톡 쏘는 맛과 복합성을 만들어냅니다. 요리에는 양배추, 무, 쪽파, 특히 고추가루(고추 플레이크), 마늘, 생강 등의 강렬한 향신료 혼합물 등 재료의 복잡한 균형이 필요합니.. 2023. 11. 30. 이전 1 다음
